Menús Restaurante

El Restaurante Sotero ofrecemos menús ideales para celebraciones de grupos, eventos o simplemente para comer quedar con tu grupo de amigos. Para facilitar la organización de las reuniones disponemos de varios menús específicos, también podemos personalizar los menús de acuerdo con las necesidades concretas de cada ocasión.

ENTRANTES

Jamón Ibérico de bellota con pan tumaca

Revuelto de Setas con patatas paja

Fuente de Gambón a la plancha

SEGUNDOS A ELEGIR

Pierna de Cordero lechal asado en horno de leña al estilo Aranda con patatas panadera.
Entrecot de carne roja a la parrilla con patatas fritas.
Merluza rellena de gambas gratinada sobre coulis de espinacas.
Lubina a la bilbaína con cachelos

POSTRE

Filloa rellena de crema inglesa cubierta de chocolate caliente con helado.

BEBIDAS

Vino tinto Ribera del Duero o Rioja
Agua mineral


32 euros persona, iva incluido.

Entrante cada 2 personas.

BANDEJA DE MARISCO A LA PLANCHA

Carabineros

Cigalas

Gambones

Langostinos

SEGUNDOS A ELEGIR

Entrecot de buey a la parrilla con patatas fritas
Chuletillas de cordero lechal a la parrilla con patatas fritas
Merluza rellena de gambas gratinada sobre coulis de espinacas
Lubina a la bilbaína con cachelos

POSTRES

Filloa rellena de crema inglesa cubierta de chocolate caliente acompañada de helado de vainilla

BEBIDAS

Vino tinto Ribera del Duero o Blanco de Rueda Verdejo
Agua mineral


37 euros persona, iva incluido.

Entrante cada 2 personas.

ENTRADAS

Jamón ibérico de bellota, lomo y chorizo ibérico y queso.

Morcilla de Burgos, chorizo frito y picadillo de pueblo.

Langostinos y gambas a la plancha.

Ensala especial del Asador.

SEGUNDOS A ELEGIR

Cordero lechal asado en horno de leña al estilo Aranda.
Cochinillo asado en horno de leña al estilo Aranda.
Entrecot de carne roja.
Solomillo a la parrilla o relleno de queso de cabra.
Chuletillas de cordero lechal a la parrilla.
Merluza rellena de gambas gratinada sobre coulis de espinacas.
Lubina a la bilbaína.
Dorada a la bilbaína.
Otros pescados según mercado.

POSTRES

Surtido de postres caseros acompañados de helado y napado con nata, fresa y chocolate

BEBIDAS

Vino tinto Ribera del Duero o Rioja Crianza
Agua mineral


41 euros persona, iva incluido.

Entrante cada 2 personas.

ENTRADAS

Jamón ibérico de bellota, lomo y chorizo ibérico.

Revuelto de espárragos trigueros con patatas paja

Gambas Blancas de Huelva a la plancha

Ensala especial del Asador.

SEGUNDO PLATO A ELEGIR ENTRE

Cordero lechal asado en horno de leña al estilo Aranda.
Cochinillo asado en horno de leña al estilo Aranda.
Entrecot de carne roja.
Solomillo a la parrilla o relleno de queso de cabra.
Chuletillas de cordero lechal a la parrilla.
Merluza rellena de gambas gratinada sobre coulis de espinacas.
Lubina a la bilbaína.
Dorada a la bilbaína.
Otros pescados según mercado.

POSTRE

Surtido de postres caseros acompañados de helado y napado con nata, fresa y chocolate

BEBIDAS

Vino tinto Ribera del Duero o Rioja Crianza

Agua mineral


45 euros persona, iva incluido.

Entrante cada 2 personas.

ENTRADAS

Jamón ibérico de bellota con pan tumaca.
Fuente de Gambas Blancas y Langostinos Tigre (a la plancha o cocido)(para 2 personas).

Ensalada especial del Asador.

SEGUNDO A ELEGIR

Cordero lechal asado en horno de leña al estilo Aranda.
Cochinillo asado en horno de leña al estilo Aranda.
Entrecot de carne roja.
Solomillo a la parrilla o relleno de queso de cabra.
Chuletillas de cordero lechal a la parrilla.
Merluza rellena de gambas gratinada sobre coulis de espinacas.
Lubina a la bilbaína.
Dorada a la bilbaína.
Otros pescados según mercado.

POSTRES

Filloa rellena de crema inglesa cubierta de chocolate caliente con helado.

BEBIDAS

Vino tinto Ribera del Duero o Rioja Crianza

Agua mineral


47 euros persona, iva incluido.

Entrante cada 2 personas.